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Solidão pode afetar sabor de comida no Espaço, diz estudo

O objetivo do estudo é procurar melhorar a experiência dos astronautas em missões de longa duração.

<p> <audio class="audio-for-speech" src="">&nbsp;</audio> </p> <div class="translate-tooltip-mtz translator-hidden"> <div class="header"> <div class="header-controls"> <p>Se alguma vez pensou como ser&aacute; comer uma refei&ccedil;&atilde;o no Espa&ccedil;o e ao que sabe a comida que &eacute; consumida neste tipo de condi&ccedil;&otilde;es, &eacute; prov&aacute;vel que um dos mais recentes estudo sobre o tema seja de grande interesse para si.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>O estudo foi publicado pela revista cient&iacute;fica International Journal of Food Science and Technology e conduzido pelo Instituto Real de Tecnologia de Melbourne, na Austr&aacute;lia, e procurou perceber o papel que os aromas de comida desempenham na forma como os astronautas desfrutam da comida. Mais ainda, uma das investigadoras, Julia Low, notou que a solid&atilde;o tamb&eacute;m pode desempenhar um papel neste campo.</p> <p>&ldquo;Uma maior sensa&ccedil;&atilde;o de solid&atilde;o e isolamento tamb&eacute;m pode desempenhar um papel&rdquo;, explicou Low de acordo com o site BGR.&nbsp;&ldquo;H&aacute; implica&ccedil;&otilde;es deste estudo sobre como as pessoas isoladas cheiram e saboreiam os alimentos&rdquo;.</p> <p>O objetivo do estudo ter&aacute; tamb&eacute;m um prop&oacute;sito pr&aacute;tico, procurando melhorar a experi&ecirc;ncia dos astronautas no Espa&ccedil;o &nbsp;- sobretudo em jornadas mais longas como &eacute; o caso de futuras miss&otilde;es do programa Artemis.</p> </div> </div> </div> <p>&nbsp;</p>

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