Uma equipa da Boise State University em Idaho, EUA, conseguiu criar um material reciclável para utilização em restaurantes de fast-food que se dissolve na água muito facilmente. O estudo foi publicado na revista ACS Sustainable Chemistry & Engineering.
<p>Para alcançar este resultado, os cientistas começaram por utilizar uma substância chamada isomalte, um álcool de açúcar granulado amplamente utilizado como substituto do açúcar refinado convencional. Como tem uma estrutura rígida mas pode ser facilmente dissolvido em água, é amplamente utilizado em confeitaria.</p> <p>Para aumentar ainda mais a resistência do material, os cientistas começaram por aquecer o isomalte até ao estado líquido. Depois adicionaram celulose pura derivada de plantas, uma mistura de celulose e serradura e uma farinha feita de madeira em pó. Utilizando equipamento convencional de fabrico de plásticos, combinaram as misturas em pellets, que foram depois aquecidos e moldados em objectos como um pires, uma peça de xadrez e um dodecaedro.</p> <p>Nos três casos, os aditivos duplicaram a resistência do isomalte, tornando-o mais forte que os plásticos, tais como o politereftalato de etileno (PET) e o policloreto de vinilo (PVC). Apesar disso, os objectos ainda eram relativamente leves e foram dissolvidos em minutos após terem sido colocados na água.</p> <p>Para que pudesse ser utilizado na vida quotidiana, o plástico era revestido com uma camada de goma-laca e acetato de celulose, que resistia debaixo da água durante sete dias. Mas quando quebrados, dissolviam-se de novo na água.</p> <p>Com o sucesso do projecto, os cientistas esperam agora que a tecnologia possa ser utilizada para produzir artigos de restaurante, que podem depois ser triturados e pulverizados com água quando descartados.</p> <p> </p> <p>Fonte: https://www.diarioeconomico.co.mz/2023/04/21/trends/sustentabilidade/cientistas-criam-um-plastico-que-se-dissolve-na-agua-em-poucos-minutos/</p>
